Clik here to view.
Czarne risotto na białym winie, ze szpinakiem i łososiem
W telegraficznym skrócie, gdyż temat mało apetyczny: Majka zaliczyła ślizg na schodach. Farfocle z dziury na brodzie przestały wystawać dzięki zamontowaniu w szpitalu tajemniczych plasterków (dzieci!...
View ArticleClik here to view.
Tarta z zielonymi szparagami, kozim serem i truflami
Zaprosiłam kiedyś na obiad koleżankę. Tarta już podpiekała się w piekarniku i pięknie pachniała, a ja spytałam, tak z ciekawości, czy jest coś, czego wybitnie nie lubi jeść. - Nie przepadam za...
View ArticleClik here to view.
Fusilli z chrupkim jarmużem i migdałami
W mieście, w którym mieszkam, organizowane są maratony MTB. Jakieś tam top podobno, ale się nie znam. Żylaści faceci, głównie, obciągnięci streczami jeżdżą po górkach i błocie. Generalnie impreza...
View ArticleClik here to view.
Domowe tagliatelle ze świeżymi truflami
Podobno trufle to najbardziej tajemnicze grzyby świata. Głównie dlatego, że nie do końca wiadomo jak je uprawiać. Jedną z metod na poszukiwanie trufli jest obserwacja much, bowiem w grzybach tych...
View ArticleClik here to view.
Pierogi z jagodami
Mam prezent!!! – wrzasnął od progu mój mąż. Kwiaty, makaroniki,, dwytygodniowy pobyt na Malediwach??? – Pierogi z jagodami!!!. Przyznam, że wielce się ucieszyłam , bo przecież nic nie smakuje lepiej...
View ArticleClik here to view.
Tarta z szynką parmeńską, morelami i bananami
Dzieci rozpaskudzone nadmiarem wakacji, błogiego lenistwa oraz objadaniem się lodami zażądały wczoraj czegoś owocowego (Olga), z szynką (Filip) i żeby miało banany (oboje). Ze względu na upał...
View ArticleClik here to view.
Ziołowe risotto z suszonymi pomidorami i jabłkiem
Jesienią zwykle dupska puchną, więc tym bardziej trzeba wziąć się w garść i ustalić zasady. Żeby na wiosnę znów nie szukać porad w stylu: „jak wytopić sadło w jeden weekend, cena nie gra roli”....
View ArticleClik here to view.
Kokosowa jaglanka z daktylami
Wyobraźcie sobie… zebrać się z psiapsiółkami z liceum i pojechać razem na weekend tam, gdzie się razem spędzało wakacje lat temu dwadzieścia albo i więcej. Śpiewać (czyt.: drzeć paszcze), tańczyć...
View ArticleClik here to view.
Pęczakotto, czyli kasza z selerem naciowym i pieczarkami
Żywieniowa wariatka spędza ostatnio sporo czasu w kuchni. Kombinuje co można przygotować apetycznego z… gupika. Wiem, mały, ale może gdyby użyć dużo? Stado gupików. Koktajl z gupików, jak z krewetek?...
View ArticleClik here to view.
Chleb – bez mąki, glutenu, tłuszczu – samo zdrowie!
Żywieniowa wariatka wymyśliła sobie, że założy w tym roku bikini. Przymierzyła nawet, ale wylewające się fałdy tak falowały, że spowodowały kłopoty z błędnikiem. Postanowiła zagęścić ruchy ze...
View ArticleClik here to view.
Kasza z pieczonymi burakami
Przymroziło. W ostatniej chwili ogarnęłam ogród, doniczki zadołowane, borówki obsypane korą. Jarmuż zostawiam. Wytrzyma mrozy, a do tego ładnie w nim wygląda odwiedzający nas ostatnio bażant. Tak,...
View ArticleClik here to view.
Szybki makaron z pieczarkami, groszkiem i oscypkiem
Kiedy w ubiegłym roku jechałam z moimi krnąbrnymi królewnami na ferie zimowe, łudziłam się. Kiedy w tym roku jechałam z nimi na ferie, wciąż miałam nadzieję. Po pierwszych paru dniach przeszło mi....
View ArticleClik here to view.
Risotto z szafranem
Uffff. Żyję, wracam do normy i formy po paru tygodniach, w których głównym daniem dla tych, których wirus rozłożył totalnie był kleik ryżowy. Ci rozłożeni tylko ciut lub prawie wcale jedli to, co...
View Article
